上海藤菱食品机械厂制作新含气调理杀菌锅、新含气调理烹饪锅等设备，并提供厂房设计、新含气食品加工工艺。 新含气调理加工设备是我公司经营的主要项目，它包括有新含气调理杀菌锅、新含气自动烹饪锅、制氮机等设备。 新含气调理食品加工保鲜技术是针对目前普遍使用的真空包装、高温高压灭菌等常规加工方法存在的不足而开发的一种适合于加工各种方便菜肴食品、休闲食品或半成品的新技术。它是通过将食品原料预处理后，装在高阻氧的透明软包装袋中，抽出空气后注入不活泼气体并密封，然后在多阶段升温、两阶段快速冷却的调理杀菌锅内进行温和式杀菌。经灭菌后的食品能完美地保持食品的品质和营养成分，而食品原有的色、香、味、形、口感几乎不发生改变，并可以在常温下保存和流通长达6至12个月。新含气调理食品保鲜加工新技术适用于加工肉类、禽蛋类、水产品、蔬菜、水果和主食类、汤汁类等多种烹调食品或食品原材料，应用前景十分广阔。现在，弊公司已经开发出千余种新含气调理食品，目前中国及其他已有数百家食品企业在应用这种加工保鲜新技术。们认为该技术具有极大的推广应用价值。 注意：市场上有些公司所谓能制造新含气调理杀菌设备都是广告策略，敬请甄别！ ...展开